Ein Löffel. Viel Welt. Ob vietnamesische Nudelsuppe, cremige Miso-Udon-Suppe oder nordisch inspirierte Fischsuppe: Drei Tage voller Geschmack. Löffel für Löffel entdecken.
Heute entdecken, Morgen gestalten. Ein Tag zum Ausprobieren, Mitmachen und Kennenlernen. Willkommen zum Zukunftstag!
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Tagessuppe
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Lachsforellenfilet
Dill-Vinaigrette
Gebackene Kartoffeln
Fenchel
Lachsforelle: Italien
Lachsforellenfilet
Dill-Vinaigrette
Gebackene Kartoffeln
Fenchel
Lachsforelle: Italien
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Heute bleibt das Hot Buffet geschlossen.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Tagessuppe
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Fleischkäse vom Thurgauer Apfelschwein
Rotweinsauce
Nudeln
Gelbe Bohnen
Fleischkäse: Schweiz
Fleischkäse vom Thurgauer Apfelschwein
Rotweinsauce
Nudeln
Gelbe Bohnen
Fleischkäse: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Tagessuppe
Tagessuppe
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Trutengulasch Ungarische Art
Reis
Trute: Frankreich
Trutengulasch Ungarische Art
Reis
Trute: Frankreich
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Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Joghurtcrème mit grünem Apfel
Joghurtcrème mit grünem Apfel
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Tomatierte Brotsuppe
Tomatierte Brotsuppe
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Kalbshackbraten
Cognacsauce
Kartoffelstock
Kalbshackbraten
Cognacsauce
Kartoffelstock
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Pouletragout
Peperonisauce
Reis
Falafel mit Gemüse
Makkaroni
Herkunftfleisch: Schweiz
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Pouletragout
Peperonisauce
Reis
Falafel mit Gemüse
Makkaroni
Herkunftfleisch: Schweiz
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Tagessuppe
Tagessuppe
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Chicky-Chicky Burger
Pouletburger, Briochebun, marinierter Rotkabis und Curry-Ketchup
Country Cuts
Bun: Schweiz, Burger (Poulet): Schweiz
Chicky-Chicky Burger
Pouletburger, Briochebun, marinierter Rotkabis und Curry-Ketchup
Country Cuts
Bun: Schweiz, Burger (Poulet): Schweiz
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Veganer Linsen-Tofuhackbraten
Herbstsalat mit Feigen
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Herbstsalat mit Feigen
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Heute bleibt das Hot Buffet geschlossen.
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Tagesdessert
Tagesdessert
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Tagessuppe
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Bündner Kraut-Pizokel mit Speck und Röstzwiebeln
Kohlrabi-Apfelsalat
Speck (Schwein): Schweiz
Bündner Kraut-Pizokel mit Speck und Röstzwiebeln
Kohlrabi-Apfelsalat
Speck (Schwein): Schweiz
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Heute bleibt das Hot Buffet geschlossen.
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Tagessuppe
Tagessuppe
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Hirschschnitzel
Zwetschgenrahmsauce
Spätzli
Rotkabissalat mit Apfel
Hirsch: Österreich
Hirschschnitzel
Zwetschgenrahmsauce
Spätzli
Rotkabissalat mit Apfel
Hirsch: Österreich
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Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Tagessuppe
Tagessuppe
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Rindshackfleisch-Kartoffelgratin mit Raclettekäse
Endiviensalat mit Birnen
Rind: Schweiz
Rindshackfleisch-Kartoffelgratin mit Raclettekäse
Endiviensalat mit Birnen
Rind: Schweiz
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Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
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Aprikosenmousse
Aprikosenmousse
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Tagessuppe
Tagessuppe
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Zukunftstag
Chicken Nuggets
Ketchup, Mayonnaise
Pommes frites
Cole slaw
Poulet: Schweiz
Zukunftstag
Chicken Nuggets
Ketchup, Mayonnaise
Pommes frites
Cole slaw
Poulet: Schweiz
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Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
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Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Tagessuppe
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pasta-Plausch
Pasta mit verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse
Pasta-Plausch
Pasta mit verschiedenen Saucen zur Auswahl
Reibkäse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Heute bleibt das Hot Buffet geschlossen.
Heute bleibt das Hot Buffet geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Tagesdessert
Tagesdessert
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Egal ob schnelles Meeting, ganztägiger Workshop oder Grossanlass: Wir sind dein verlässlicher Catering-Partner. Von kleinen Häppchen, Kaffeepausen-Snacks bis zum Apéro Riche – wir zaubern euch kreative Leckereien, die nicht nur satt, sondern auch glücklich machen. Du kümmerst dich um die Gäste, wir ums „Mmmmh!“.
Eldora AG
Sympany Services AG Jacob Burckhardt Haus
Peter-Merian-Weg 4
4002 Basel
Montag bis Freitag:
07.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Mittagsservice:
11.30 Uhr
bis 13.15 Uhr
Nicht öffentlich zugänglich
Legic, alle Kreditkarten, Postcard, TWINT, Bargeld (ausser Self-Scanning-Kasse)
